サンマーメン

「サンマーメン」。

横浜名物の細い麺の上に野菜あんかけのような具がたっぷりのったラーメンのような料理。

体がすごく温まるので寒い日に食べたくなる。

横浜の伊勢佐木町の近くに行ったときは必ず立ち寄る店がある。

ここはたまたま店の前を通った時に店構えを見て絶対においしいはずだと確信し、結果、大勝利をおさめた店だ。

最初に入った時にこのサンマーメンと餃子を注文して美味しすぎたので、いつも同じメニューを注文してしまい、結果ほかのメニューをまだ食べたことがない。

他の人は「チャーハン」を注文している人が多いから、きっと美味しいのだろう。

ここでたまたま街で見つけた中華料理屋が美味しいかどうかを嗅ぎ分ける方法をいくつかご紹介。

・お店は年季が入っているが、整理整頓、掃除が行き届いていて清潔感がある。

・店の前にタクシーが路駐している（運転手が食べに入っている）。

この条件を満たすお店は当たりの確率が非常に高い。

では、また明日。